怎么炖鸡汤好喝 鲜奶炖鸡汤营养丰富
栏目分类:养生粥汤   发布日期:2016-05-17   浏览次数:

怎么炖鸡汤好喝?鸡汤的营养价值高,老少皆宜,可是你会炖鸡汤吗?鸡汤要炖的好才好喝、才有营养,怎么炖鸡汤好喝,现在就和小编一起去看看吧!

  怎么炖汤好喝?鸡汤的营养价值高,老少皆宜,可是你会炖鸡汤吗?鸡汤要炖的好才好喝、才有营养,怎么炖鸡汤好喝,现在就和小编一起去看看吧!

  怎么炖鸡汤好喝

  香菇炖鸡汤

  材料

  土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。

  做法

  1、土鸡洗净切块,先煮掉血水。

  2、接着将锅中重新加入适量的水,将鸡肉放入大火中煮开,然后再转小火接着炖。

  3、另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇

  4、将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。138养生网  www.jb138.net

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  清炖鸡汤

  材料

  母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗。

  做法

  1、将买好的鸡放入烧开的水中飞一下水。

  2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖,大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。

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  3、气下去后用盐调味即可。

  因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香,但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!

  山药炖鸡汤

  材料

  农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐。

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