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合理健康才重要 孕妈不要踏入饮食禁忌误区 
栏目分类:孕前饮食   发布日期:2017-01-19   浏览次数:

女性怀孕期间,有很多要注意的事情,尤其是饮食方面,需要小心谨慎。虽然,小心为妙,但是许多所谓“禁忌”的提示不一定靠谱。

  女性怀孕期间,有很多要注意的事情,尤其是饮食方面,需要小心谨慎。虽然,小心为妙,但是许多所谓“禁忌”的提示不一定靠谱。那么有哪些禁忌是正确的?哪些禁忌不靠谱?孕妇到底应该注意些什么呢?138养生网  www.jb138.net

  这些孕期“饮食禁忌”不靠谱!

  怀孕时吃生冷的食物,生下来的宝宝气管会不好

  正解:生冷食物与宝宝气管发育无关连。

  专家表示,宝宝气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系,且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低,甚至直接影响到胎儿的情形。比较值得注意的是,生冷食物因大多为生食(如:刨冰、生片),未经高温加热处理,孕妈咪容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状,严重时的确会间接影响到子宫,导致流产的憾事发生,孕妈咪一定要特别留意。

  孕妈咪不可以吃麻辣食品

  正解:孕妈妈可以少量摄取,以不刺激肠胃为原则。

  对于孕妈咪是否可以吃辣这件事,专家表示,对胎儿来说,孕妈咪具有对外来食物筛选过滤的功能,除非摄取过量的辣食,不然是不易对胎儿造成影响;但因麻辣锅中的辣性物质会刺激肠胃蠕动,临床上的确有因拉肚子影响子宫收缩,导致早产的情形,所以孕妈咪在吃辣时一定要适可而止。

  孕妈咪喝醋会改变体质,导致流产或畸胎等情形

  正解:喝醋不会导致流产或畸胎。

  坊间流传孕妈咪喝醋会改变体质,进一步造成流产与畸胎的情形,对此,专家表示,由于人体对于外来食物的调适能力很强,要让体质完全酸化或碱化并不件容易的事,更遑论会因此造成流产与畸胎的情形。

  妈咪怀孕时吃蛋,会造成日后宝宝对蛋过敏

  正解:孕妈咪涉取的食物与宝宝过敏无因果关系。

  专家表示,多数宝宝对蛋过敏的原因为蛋类食物中的蛋白质在食用后会分解成氨基酸,而氨基酸会提高组织胺等致敏物质的浓度,进而诱发过敏的情形,此与孕妈 咪们在孕期吃蛋没有太大关系;此外,专家也指出,宝宝对食物过敏的原因多与遗传因素有关,但此遗传因素为母体自身,并非与孕妈咪食用外来食物所致有关。

  孕妈咪吃木瓜,宝宝出生时黄疸情形会比较严重

  正解:黄疸的产生是因为胎儿体内胆红素累积。

  一般而言,由于木瓜是β胡萝卜素含量较丰富的食物,无论孕妈咪或宝宝,食用过量都会产生色素沈淀或肤色偏黄的情形,但与新生儿的生理性黄疸并无任何关系。

  至于,造成新生儿黄疸的原因则为体内‘胆红素’积聚所致,胆红素为血液中的红血球老化后,经代谢后所产生的一些废物,当此种废物过多或无法排出时,就会积聚在体内,造成皮肤泛黄的情形,也就是所谓的‘黄疸’。

  孕妈咪根本不可以喝碳酸饮料(如:可乐)或咖啡

  正解:少量无妨,碳酸饮料需注意热量。

  一般人对于咖啡与碳酸饮料的疑虑多来自于其内含的咖啡因物质,专家表示,咖啡因的确会透过胎盘对胎儿造成负面影响(如:出生后宝宝易躁动、爱哭等),但这仅限于摄取过量的情形。

  此外,过量的咖啡因也会促使孕妈咪的肾脏释出儿茶酚胺,增加血管收缩,引起子宫胎盘血液循环不良,进一步造成胎儿缺氧的情形,孕妈咪一定要特别留意。

  专家也特别提醒孕妈咪们,饮用碳酸饮料除了会有咖啡因摄取过量,提升流产风险等害处外,市售碳酸饮料大多含有较多的糖份,可能会造成孕妈咪体重过重,导致“妊娠糖尿病”、“妊娠中毒”等孕期并发症。

  138养生网关爱:抽烟在临床上已经证实会对胎儿造成负面的影响,特别是香烟燃烧的烟雾中,含有尼古丁、铅等会导致胎儿畸形的物质(例如:怀孕前3个月抽烟会提升胎儿兔唇的机率),有烟瘾的孕妈咪一定要完全戒除;此外,胎儿许多神经传导物质也会因孕妈 咪饮入的酒精而受到影响,特别是脑部发育与连结功能都会受到严重损害。

  孕妈妈饮食应该这样吃:

  孕早期

  对叶酸的需要量大大增加,而其他营养素的需要和平时没有区别,这时只需每天保证新鲜的绿叶蔬菜,每周2次动物肝、肾的摄入,就可以保证叶酸的充足供应;

  孕中期和孕晚期

  1. 热量:每天需要比平时增加200至300千卡的热能,这些能量只不过是一碗米饭的热能,要分散到一日三餐、两顿点心中,所以根本感觉不到自己比平时多吃了什么,而是应该吃的食物杂一些;

  2. 钙:孕中期每天需钙1000毫克,到孕晚期需钙1500毫克。除每天保证2大杯奶,还要适当运动和晒太阳;

  3. 铁:一旦怀孕,易出现缺铁性贫血,应每周吃2次动物血或动物内脏补充铁质。红色肉类含铁和锌,每天应适当吃些,量不用很多,半块大排、两口肉丝即可;

  4. 蛋白质:鱼虾含大量蛋白质,但每餐手掌大一块鱼或5至6个基围虾就足够了;

  5. 维生素:水果尽量挑选一些含糖少吃起来不怎么甜的,这样既补充了维生素和微量元素,又不会摄入过多糖,造成体重增长过快;

  6. 膳食纤维:下午点心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分选择粗粮杂粮。除了可以摄入B族维生素外,还可以增加膳食纤维的摄入,增加肠蠕动,保证大便通畅;

  7. 脑发育:增加一些坚果类食物,补充多不饱和脂肪酸,有利于脑细胞的发育;

  8. 烹饪:食物烹调方法以蒸焖煮煨为主,避免油炸、薰烤、腌制

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