当前位置:主页 > 怀孕手册 > 孕妇饮食 >

清爽小菜越吃越健康 孕妈专属
栏目分类:孕妇饮食   发布日期:2016-12-21   浏览次数:

炎炎夏日,汗津津。身体里大量的营养元素伴随着汗液不断流失,各种肥腻食物又让人提不起兴致,没有胃口……想要清爽饮食?!不妨多吃一些蔬菜,不仅清爽可口,还有一定的保健功效,对孕妈咪来说


138养生网  www.jb138.net

  炎炎夏日,汗津津。身体里大量的营养元素伴随着汗液不断流失,各种肥腻食物又让人提不起兴致,没有胃口……想要清爽饮食?!不妨多吃一些蔬菜,不仅清爽可口,还有一定的保健功效,对孕妈咪来说,真真儿是极好的。

NO1.黄瓜补水

  夏天里,黄瓜的重要性相当于水果中的西瓜,是夏天的代表。

  孕妈咪用黄瓜来补水,可以有依据的哦。黄瓜脆甜多汁,含水量高达96.7%,是食物当中含水量比较高的一种蔬菜,并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素。而且物美价廉,是夏天孕妈饭桌上最好的小菜。

  并且,黄瓜含有丰富的钾、镁、硅等矿物质,有益于皮肤健康,对于孕妈咪来说,也是很好的护肤食品;黄瓜多吃可以有效的预防便秘夏季容易上火便秘的孕妈咪,黄瓜就是一种非常天然的“便秘良药”。

  【食用指南】:黄瓜性寒凉,孕妈咪不宜吃太多,最好熟吃,或用温水泡泡再食用。

  【推荐食谱】:蜂蜜瓜条

  准备食材:黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺。

  步骤1:黄瓜洗净去皮,然后把黄瓜切成条。

  步骤2:黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜;胡萝卜切成薄片,用模具做成简易花瓣形。

  步骤3:把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边,做成树枝的样子。

  步骤5:把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可。

 

NO2.生菜清凉爽口

  生菜最适合夏天生吃了。

  夏天吃生菜,不仅可以帮助我们消暑解热,而且生菜当中还含有丰富的膳食纤维和维生素c,能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘,同时也有护理胃部的功效。除此之外,生菜当中含有莴苣素,可以帮助我们镇痛催眠,还能降低胆固醇,帮助我们辅助治疗神经衰弱等。

  夏季工作压力大的人,就可以多吃一点生菜,解除心烦气躁,还能让我们整个人都变的清凉很多。

  【食用指南】:食用生菜的时候一定要清洗干净上面残留的农药。孕妈咪尽量少生吃,炒菜食用最佳。

  【推荐食谱】:蚝油生菜

  准备食材:生菜300克、大蒜3瓣、蚝油30毫升、水淀粉15毫升、植物油25毫升

  步骤1:将生菜菜叶剥开,洗干净之后沥干水分;将大蒜去皮,切成蒜蓉。

  步骤2:热油锅,煸炒蒜蓉,炒出香味。

  步骤3:倒入蚝油和少许清水入锅,拌匀烧开。

  步骤4:倒入生菜,翻炒至生菜断生,然后调入水淀粉。

  步骤5:炒至收汁即可盛入盘中。

 

NO3.西红柿防晒

  夏季的紫外线非常强烈,并且夏季昼长夜短,很容易晒伤我们的肌肤。孕妈咪又有担心,不敢过多食用防晒产品,所以,不妨用食疗来防晒。

  西红柿是有一定的抗氧化和美白的效果的,防晒效果非常不错,西红柿当中的番茄红素是一种不含氧的类胡萝卜素,是一种非常强的抗氧化剂,并且这种番茄红素有很强大的清除自由基的能力,功效远胜于其他的类胡萝卜素和维生素。所以说,夏季多吃一些西红柿,不仅可以防晒,而且还能清除我们体内的自由基。

  【食用指南】:我们不要单单把西红柿当做防晒的主要工具,一定要搭配其他防晒的途径才可以,不然效果也是微乎其微的。

  【推荐食谱】:番茄樱桃汁

  准备食材:西红柿1个、樱桃10颗

  步骤1:将樱桃洗干净,去掉樱桃核和梗,切成丁。

  步骤2:将西红柿搓洗干净,去掉蒂头,切成块。

  步骤3:将西红柿块和樱桃丁放入搅拌机中;倒入适量的凉开水。

  步骤4:将西红柿和樱桃搅打成果汁

  步骤5:将搅打好的果汁过滤;取过滤后的果汁倒入杯中即可。

 

NO4.芹菜减肥

  确切来说是,芹菜之于孕妈咪,可以饱腹,帮助控制孕期体重。

  芹菜可以通便的,因为在芹菜当中含有非常丰富的膳食纤维,所以能有效的预防和治疗肠道的疾病,出现腹胀或者是滞食的孕妈咪吃更好,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用;

  芹菜能够增加饱腹感,不会让正在控制体重的孕妈咪觉得饿,而且芹菜本身不含有任何的脂肪,在帮助补充维生素的同时还能补充高蛋白;

  另外,怀孕的女性,如果了现血压高的情况下,建议你也可以多吃一些芹菜来改善你的血压问题的。芹菜一般建议选择西芹,效果会更好。

  【食用指南】:1.不建议你独立吃芹菜,而是需要和肉食一起吃,效果会更好,不仅促进肉类的吸收,而且营养配搭均匀。

  2.菜吃的时候,要清理干净,尤其是叶子,如果不想吃叶子的,可以清理掉。如果不想浪费的话,叶子可以打成芹菜蛋汤。

  【推荐食谱】:芹菜拌腐竹

  准备食材:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。

  步骤1:干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段

  步骤2:银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵;芹菜择洗干净,切1厘米长小段。

  步骤3:锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。

  步骤4:焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

  步骤5:将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

相关热词: 孕妇饮食

      社会万象 | 囧图囧事 | 猎奇图库 | 未解之谜 | 灵异事件 | 美女图片 | 备案号:桂ICP备15004885号